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Tengo un método que no se basa solo en la alimentación, sino en un conjunto de disciplinas en las que me he estado formando durante todos estos años, para poderte ofrecer una terapia que te funcionará de por vida.
Cuerpo y mente es una misma realidad y no se pueden separar. La terapia nutricional, trabaja tanto la parte física como la emocional y esta es la clave para tu cambio.
MIS 4
PILARES
EQUILIBRA TU CUERPO Y MENTE
01
Nutrición
Ayurveda
La nutrición ayurveda te ayuda a
equilibrar tu DOSHA a través de los
alimentos, según tu DOSHA: VATA,
PITA O KAPHA, necesitarás una serie
de recomendaciones alimentarias.
Ayurveda parte de la base que la salud,
es el estado natural del cuerpo y la
enfermedad su desequilibrio.
02
Según la OMS la higiene alimentaria se
define como una corriente nutricional
que se basa principalmente en una
correcta combinación de los alimentos.
Tu cuerpo gastará menos energía
haciendo la digestión y es por ello que
generarás energía vital para regnerar
tus órganos y sanar tu cuerpo.
03
A través de la numerología podemos
conocer nuestra personalidad y las
creencias limitantes de las personas;
ayudándonos a salir de situaciones
que nos desgastan ya que esto puede
provocar ingestas compulsivas y
desorden alimentario.
04
Nutrición
Holística
La nutricion holística tiene en cuenta la persona como un todo (cuerpo mente y espíritu) y
atrata de enfocar el proceso de nutrición manejando estas variables. Se trabajan dos partes
en una. Los 5 pilares que hay que tienen que estar euilibrados son: Descanso reparador,
contacto con la naturaleza, ejercicio fñisico, gestión del estrés y alimentación saludable.
Plato equilibrado
BASES PARA ELABORAR UN PLATO SALUDABLE
01
FRUTAS, VERDURAS
Y HORTALIZAS
Todo lo que sale de la
tierra de color verde + la
berenjena, pimiento rojo,
pimiento amarillo y la
remolacha.
02
Escoger entre proteinas o
carbohidratos. No mezclar:
PROTEINAS
Proteina animal: carne,
pescado, pollo, huevos, etc.
Proteina vegetal: legumbres,
tofú, soja y quinoa.
CARBOHIDRATOS
Pasta, arroz, pan, zanahoria,
boniato, patata, castañas,
coliflor.
03
G R A S A S
S A L U D A B L E S
Aceite de oliva virgen extra,
aguacate, semillas y olivas.
01
FRUTAS, VERDURAS
Y HORTALIZAS
Todo lo que sale de la
tierra de color verde + la
berenjena, pimiento rojo,
pimiento amarillo y la
remolacha.
02
Escoger entre proteinas o
carbohidratos. No mezclar:
PROTEINAS
Proteina animal: carne,
pescado, pollo, huevos, etc.
Proteina vegetal: legumbres,
tofú, soja y quinoa.
CARBOHIDRATOS
Pasta, arroz, pan, zanahoria,
boniato, patata, castañas,
coliflor.
03
G R A S A S
SALUDABLES
Aceite de oliva virgen extra,
aguacate, semillas y olivas.
La fruta NO
es un postre
Se come siempre con el
estómago vacío ya que así
aprovechamos sus nutrientes y
no fermenta en el estómago.
Las frutas neutras (manzana,
pera y coco), son las únicas
que podremos combinar en
nuestros platos.
C/ Av. Lluis Companys, 39-43
08340 Vilassar de Mar
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